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The Professional Barista's Handbook: An Expert Guide to,41vydYDd10L._AC_SY200_QL15_.jpg,The Professional Barista's Handbook: An Expert Guide to,The Professional Barista's Handbook by Scott Rao,The Professional Barista's Handbook > Book Online - Z-Library,エスプレッソやコーヒーの専門技術を網羅したハンドブック。【絶版】Henry Darger ヘンリー・ダーガー 画集 2014年初版。コーヒーを勉強している人には最適な本だと思います。ムーミン★トーヴェ・ヤンソン★タンペレ市立美術館★おとぎの島★挿絵★フィンランド。表紙、裏表紙に擦れなどの跡がありますが、中は比較的キレイです。Jolly Phonics 72冊 ジョリーフォニックス マイヤペン対応 英語。あくまでも中古品ですので、神経質な方は購入ご遠慮下さい。Dries Van Noten 1-100 洋書 写真集。以下、HP参照プロフェッショナル・バリスタ・ハンドブック スコット・ラオ著スコット・ラオより：「1993年にコーヒーの仕事を始めたとき、私はコーヒーに関するあらゆる本を読みました。洋書 RANKIN Portraits。 しかし、それらの本を読んでも、おいしいコーヒーの淹れ方についてあまり学んでいないような気がした。スケートボード本3冊セット。 私のコーヒーの蔵書は、抽出スタイル、栽培地域、レシピに関する色とりどりの記述でぎっしりで、ほとんど読めない科学書も混じっていた。英訳マンガ　Slam dunk全31巻！　多読。 カフェでおいしいコーヒーを淹れるために必要なことが書かれた、真面目で実用的な本が1冊あれば、それらの本全部と交換できただろう。洋書 common / Ray Gun。 15年間コーヒーの仕事に携わった後、誰かがそのような本を書く必要があると思い、私は『プロフェッショナル・バリスタ・ハンドブック』を書いた。S,M,L,XL レム・コールハース 010 Publishers 初版限定版。- タイトル: The Professional Barista's Handbook- 著者: Scott Rao- 内容: エスプレッソ、コーヒー、紅茶の準備に関する専門的なガイド- 表紙のデザイン: コーヒーのクローズアップ画像- 目次: エスプレッソ技術、ミルクスチーミング、器具の使用法など