新入荷 再入荷

大七妙花闌曲 生もと純米大吟醸雫原酒｜大丸松坂屋オンライン,大七 妙花闌曲Ωオメガ 生もと純米大吟醸 雫原酒 福島県大七酒造,fit=scale-down,w=1200,妙花闌曲Ω（オメガ） | 大七ショップ,楽天市場】大七 妙花闌曲（日本酒｜日本酒・焼酎）の通販,日本酒弊社最高峰、「妙花闌曲」（生酛純米大吟醸雫原酒）の2021醸造年度です。両関酒造　花邑 純米吟醸 美郷錦、純米酒 陸羽田 、翠玉 純米吟醸 無濾過生。　既成の日本酒の枠を越えた真に偉大な酒を、と目標を定め、1999年から開発に取り組んでまいりましたが、「妙花闌曲」の名を冠することが許されるのは弊社の定める最高レベルに到達した年のみ。山口県産金雀　1800ml GOLD。　華やかさと同時に複雑さがあり、より力強く、より長い熟成をへて完成に至る、最高の食中酒です。最新2月ロッド解禁‼️ 「産土」 二農醸 山田錦 & 四農醸 穗増 4本セット。最高峰への挑戦今までの全ての酒を乗り越える酒を造ろう、我々にとって最高の酒とは何か、一から再構築しよう、という決意を固めたのは前世紀末のことでした。北の勝搾りたて　2025年1月製。世界の偉大な名酒に伍する、偉大な日本酒を創りたいという私たちの“偉大な酒プロジェクト”は、こうして始まったのです。新政　【美品・未開栓】No.6 S-TYPE X-TYPE 2014 セット。私たちにとっての「最高の酒」は、食の場において最高の感動と満足をもたらすものでなければならない、と考えました。北の勝搾りたて　2025 4本まとめ売り。決して飲み飽きることのない奥深さや“華”があり、繊細であると同時に、料理人が最も精魂を込めるその日のメインディッシュに余裕をもって対応できる力強さをも秘めていなければなりません。高木酒造 朝日鷹 新酒生貯蔵酒 1.8L 2本。そして程良い熟成感は、何にも優る天恵の美味ですが、これを得るためには熟成に耐える高貴な酒質をもっていなければなりません。十四代 双虹 大吟醸 720ml 希少品　空瓶、化粧箱。これをなし得るのは生酛造り以外にない。蓬緑 720ml 3本セット。お米の持つ潜在力を最大限引き出すために、私たちは「粒選り」にこだわりました。而今　特別純米　にごりざけ　720ml。米を削るよりも、米を生かす、ということは私たちの大切なテーマでした。北の勝　搾りたて 日本酒 2025 ２本セット。精米はもちろん、超扁平精米でなければなりません。小布施ワイナリー ソガペールエフィス ヌメロアン 750ml 2本。真の意味で糠をムラなく除去できる精米は、超扁平精米以外にありません。朝日鷹　生貯蔵　1.8L。そして完全整粒と砕米、着色粒とを選り分ける選別作業を繰り返しました。日本酒 十四代　槽垂れ1800ml ×2 大吟醸300ml セット。生酛造りの容赦のない自然淘汰を経て選び抜かれた酵母達は、長期低温の吟醸醪において、力強く発酵を続けました。【限定酒】新政酒造 秋櫻 コスモス 2024。上槽の日透明感のある、そして何と硬く大きなつぼみに出会ったことでしょうか。Jikon 日本酒 有機山田錦 2014年。生まれたばかりのこの新酒は、私たちが知る限り最も遠くまで歩き続けるだろう、そして最も高い高みにまで到達するだろうと予見することができました。【KUNI】非売品　八海山　自家用大吟醸 720ml。これが、私たちの最高峰、『妙花闌曲』の誕生の物語です。十四代 別撰諸白 720ml。大七は、当社の定める最高レベルに到達し得たお酒だけに、この名を冠することをお約束します。而今（JIKON ）千本錦火入純米吟醸1800ml。大七妙花闌曲JAPANESE SAKEDAISHICHISINCE I752種類···純米大吟醸